Mixnews.lv

Кто в Латвии проверяет безопасность продуктов питания и оценивает риск для здоровья

Кто в Латвии проверяет безопасность продуктов питания и оценивает риск для здоровья

Как обстоят дела с безопасностью пищевых продуктов в Латвии. Этот вопрос решила выяснить «Latvijas Avīze».

В начале марта Продовольственно- ветеринарная служба (ПВС) выпустила предупреждение о паразитах в печени трески, продаваемой в Rimi. Предприятие немедленно изъяло партию консервов из оборота и проводит собственное внутреннее расследование.

Читайте нас также

В настоящий момент инспекторам по безопасности пищевых продуктов расслабляться не приходится, выяснили журналисты. ПВС вынуждена направлять в Систему быстрого предупреждения ЕС все больше предупреждений о качестве продуктов, представляющих риск для здоровья.

В 2022 году таких сообщений было 92, годом позже - 100, а в прошлом году уже 166. Как рассказала эксперт ПВС Санта Ливиня, в 2024 году учреждение часто сообщало о мясе птицы и изделиях из него польского происхождения, в которых регулярно обнаруживались загрязнения, чаще всего сальмонелла. Информация об этих случаях незамедлительно размещалась на сайте ПВС и в социальных сетях, доходила и до СМИ.

Ливиня обращает внимание, что зачастую после получения результатов лабораторных исследований продукция оказывается уже недоступной для продажи, поскольку истек срок ее годности.

Читайте Mixer

ПВС проводит лабораторные испытания не только латвийской продукции, но и товаров из других стран ЕС и третьих стран.

«В прошлом году ПВС получила 169 сообщений из Системы быстрого предупреждения ЕС. 17 случаев были связаны с продуктом латвийского происхождения, 152 - с продуктом другого происхождения. Наиболее частые сообщения - о сальмонеллезе, на втором месте - о несоответствующем уровне запрещенных веществ, пищевых добавок и витаминов. В последние годы выросло количество сообщений о возможном физическом загрязнении (стекло, пластик, металлическая стружка и т. п. инородные тела), что чаще всего связано с жалобами потребителей на конкретный продукт», - говорит Ливиня.

Руководитель Латвийской ассоциации торговцев продуктами питания Норис Крузитис объяснил рост числа предупреждений более эффективной работой ПВС и заявил, что в Латвии продается только безопасная продукция.

«Основная задача торговцев - максимально быстро отреагировать на предупреждение, и мы это делаем», - подчеркнул Крузитис. (Latvijas Avīze)