Испанские ученые из Университета Мурсии провели исследование, в результате которого обнаружили, что умеренное употребление пива положительно сказывается на психическом и физическом состоянии людей. В среднем те, кто пьет пенной напиток, оказались счастливее и здоровее тех, кто бросил или никогда не пил.
В исследовании приняли участие 33’185 взрослых. Их попросили оценить свое здоровье и указать, сколько пива они потребляют ежедневно. Как «хорошее» свое психическое состояние описали 90% пьющих пиво и лишь 80% непьющих. Физическое здоровье позитивно оценили 80% пьющих и всего 50% непьющих. Любители пива также реже сталкиваются в жизни с «физическими ограничениями» – 15% против 30% среди ненавистников слабого алкоголя.
Ученые отмечают, что речь идет именно об умеренном употреблении алкоголя, которое определили как одну кружку 5%-ного пива объемом примерно 0,5 л для мужчин и половину кружки для женщин. Профессор Эрнесто де Ла Крус-Санчес заявил: «Употребляющие пиво показывают лучшие показатели физического, психического и эмоционального здоровья, чем воздерживающиеся от алкоголя и бывшие пьющие. Исследования показывают, что низкие дозы алкоголя могут улучшать здоровье сердца и иммунной системы».
Другие исследования доказали, что регулярное употребление пива улучшает состояние кишечной микрофлоры, снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает бороться с деменцией за счет сокращения мозговых токсинов. Вместе с тем эксперты предупреждают, что у потребления пива есть и другая сторона. Пьющие, как правило, едят больше вредной пищи и больше курят, а также часто пренебрегают овощами и фруктами.
