Дефицит витамина D может привести к слабости, ломкости костей, зубов и мышц. Американские врачи дали несколько советов, как получить больше витамина D зимой.
Зима, на улице зимний полумрак, дни короткие, найти хорошие солнечные места зимой уже непросто, и, учитывая, как мы неохотно выходим на улицу в это время года, мы не получаем достаточно солнечного света, нашего самого естественного источника витамина D.
Витамин D — один из самых важных витаминов, необходимых нашему организму для регуляции кальция и фосфатов. Таким образом, дефицит витамина D может привести к слабости, ломкости костей, зубов и судорогам в мышцах. Это также может привести к мучительным ноющим болям и истощению. Многие исследования связывают дефицит витамина D с рахитом у детей и болью в костях у взрослых из-за состояния, называемого остемаляцией.
Исследование, опубликованное в журнале Клинической Эндокринологии и метаболизма, показало, что более 80 процентов людей, страдающих Covid-19, страдают от дефицита витамина D.
Если вы принимаете пищевые добавки с витаминами, мы рекомендуем вам делать это только после надлежащей консультации с врачом, чтобы избежать побочных эффектов. Что касается природных источников, отличных от солнечного света, ученые дают перечень доступныхпродуктов которые могут помочь в восполнении запасов витамина D зимой.
1. Коровье молоко
Коровье молоко считается хорошим источником как витамина D, так и кальция. Если вы покупаете коровье молоко, обогащенное витамином D, убедитесь, что вы получаете его от проверенных молочных заводов. Витаминизированное соевое молоко также очень эффективно. Вы можете добавить щепотку шафрана или куркумы в свое молоко и пить его каждый день, это помогает держать ваше тело в тепле и помогает поддерживать ваши кости в хорошей форме.
2. Грибы
Грибы, как и люди, могут синтезировать витамин D под воздействием солнечного света. Но они являются хорошими источниками витамина D2, который, возможно, не так полезен, как витамин D3, но все же полезен для повышения уровня витамина D в крови.
3. Яичный желток
Не выбрасывайте яичные желтки; говорят, что это хороший источник витамина D и холина. Если вы опасаетесь потребления холестерина, вы можете сочетать яйца с богатыми клетчаткой овощами или многозерновым хлебом и злаками.
4. Рыба, но только жирная
Рыба тоже является хорошим источником витамина D, но обязательно ешьте жирную рыбу, такую как лосось, семга, скумбрия и сардины
5. Специально обогащенная витамином D пища
Но только от надежных проверенных производителей. Витаминизированные соки, злаки и хлеб также эффективны, свидетельствует доклад профессора Шалини Чакраборти, старшему исполнительному диетологу, Cloudnine Group of Hospitals, Bengaluru.