Биологи рассказали о правилах хранения мяса в холодильнике, которые помогут удержать его вкус и качество, пишет Eat This, Not That!.
Как уточнили эксперты Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), мясо может нести серьезную опасность, поэтому очень важно соблюдать правила его хранения. Специалисты посоветовали хранить уже приготовленное мясо только в разрезанном виде. «Большие куски мяса, такие как жаркое или целая индейка, следует разделить на небольшие порции для охлаждения», - предупредили они.
Читайте нас также
Искусственный интеллект выбрал пять ароматов от которых все и правда в восторге
Скорпионы, Близнецы, Водолеи и Раки в гороскопе Василисы Володиной на вторник 18 ноября
🧠 Без паники и калькулятора, решите задачу за 30 секунд и проверьте, насколько вы собраны
Юмор за день и терапия
💅 Сливовый маникюр: оттенок, который этой зимой вытесняет классический красный
Юмор за день и про понедельник
Водолеи, Весы, Близнецы и Раки в гороскопе на вторник 18 ноября
Забавные комментарии, которые как острый соус приправляют сам пост
Стрельцы, Весы, Тельцы и Козероги в гороскопе Тамары Глобы на вторник 18 ноября
Эти 18 свадебных фото с FdB Wedding Awards заставят вас плакать и смеяться одновременно
Искусственный интеллект выбрал пять ароматов от которых все и правда в восторге
Скорпионы, Близнецы, Водолеи и Раки в гороскопе Василисы Володиной на вторник 18 ноября
🧠 Без паники и калькулятора, решите задачу за 30 секунд и проверьте, насколько вы собраны
Юмор за день и терапия
💅 Сливовый маникюр: оттенок, который этой зимой вытесняет классический красный
Юмор за день и про понедельник
Водолеи, Весы, Близнецы и Раки в гороскопе на вторник 18 ноября
Забавные комментарии, которые как острый соус приправляют сам пост
Стрельцы, Весы, Тельцы и Козероги в гороскопе Тамары Глобы на вторник 18 ноября
Эти 18 свадебных фото с FdB Wedding Awards заставят вас плакать и смеяться одновременно
Искусственный интеллект выбрал пять ароматов от которых все и правда в восторге
Скорпионы, Близнецы, Водолеи и Раки в гороскопе Василисы Володиной на вторник 18 ноября
🧠 Без паники и калькулятора, решите задачу за 30 секунд и проверьте, насколько вы собраны
Юмор за день и терапия
💅 Сливовый маникюр: оттенок, который этой зимой вытесняет классический красный
Юмор за день и про понедельник
Водолеи, Весы, Близнецы и Раки в гороскопе на вторник 18 ноября
Забавные комментарии, которые как острый соус приправляют сам пост
Стрельцы, Весы, Тельцы и Козероги в гороскопе Тамары Глобы на вторник 18 ноября
Эти 18 свадебных фото с FdB Wedding Awards заставят вас плакать и смеяться одновременно
Искусственный интеллект выбрал пять ароматов от которых все и правда в восторге
Скорпионы, Близнецы, Водолеи и Раки в гороскопе Василисы Володиной на вторник 18 ноября
🧠 Без паники и калькулятора, решите задачу за 30 секунд и проверьте, насколько вы собраны
Юмор за день и терапия
💅 Сливовый маникюр: оттенок, который этой зимой вытесняет классический красный
Юмор за день и про понедельник
Водолеи, Весы, Близнецы и Раки в гороскопе на вторник 18 ноября
Забавные комментарии, которые как острый соус приправляют сам пост
Стрельцы, Весы, Тельцы и Козероги в гороскопе Тамары Глобы на вторник 18 ноября
Эти 18 свадебных фото с FdB Wedding Awards заставят вас плакать и смеяться одновременно
Искусственный интеллект выбрал пять ароматов от которых все и правда в восторге
Скорпионы, Близнецы, Водолеи и Раки в гороскопе Василисы Володиной на вторник 18 ноября
Эксперты советуют оставлять приготовленное мясо в холодильнике при температуре не выше четырех градусов. Его следует убрать в холодильник в течение двух часов. Если еда уже пролежала в прогретой машине или под солнцем, ее стоит охладить в течение часа или выкинуть.
«Это делается для того, чтобы предотвратить развитие бактерий при попадании в эти продукты», - уточнили эксперты. В противном случае употребление этих продуктов грозит серьезными заболеваниями. «Кишечная палочка и сальмонелла - два распространенных типа бактерий, которые можно найти в мясе. Если кто-то съел мясо, зараженное любой из них, у него может развиться пищевое отравление», - уточнили они.
К примеру, кишечная палочка может вызывать тяжелые заболевания, такие как диарея, инфекции мочевыводящих путей, респираторные заболевания и инфекции кровотока. Ученые поставили точку в споре о сроках хранения мяса в холодильнике. «Приготовленный бекон или колбаса могут безопасно храниться в холодильнике при температуре четыре градуса или ниже в течение одной недели. Говядина или птица - только три-четыре дня», - назвали максимальные сроки специалисты.
