Частично восполнить недостаток витамина D в организме поможет рыба и яичный желток. Об этом рассказала РИА «Новости» эндокринолог Татьяна Бочарова.
По словам специалиста, для этого подойдет жирная рыба (лосось, тунец, треска и сардины) и некоторые молочные продукты.
«Сегодня выпускаются молоко, йогурты, соки, обогащенные витамином D, — производители облучают их ультрафиолетом», — отметила Бочарова.
Однако, подчеркнула эндокринолог, покрыть потребность организма в витамине только за счет пищи невозможно.
«Если поставить такую цель — придется каждый день съедать около одного килограмма трески», — сказала Бочарова, добавляя, что жителям средней полосы стоит с мая по сентябрь принимать солнечные ванны, чтобы восполнить дефицит.
Она пояснила, что в сутки взрослым требуется 600-800 МЕ (международных единиц), лицам старше 50 лет, — 800-1000 МЕ.
