Для поддержания сердечно-сосудистой системы необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами - рыбу, авокадо, орехи и листовые овощи, сообщила «Газете.Ru» врач-кардиолог Виктория Старосветская.
«Недостаток жирных кислот в рационе – один из главных факторов развития атеросклероза и повышения «плохого» холестерина. Чтобы избежать проблемы, надо есть рыбу - сардину, тунца, скумбрию и форель. Также следует добавить в рацион авокадо - плод содержит много полезных жиров, он очень богат калием, одним из важнейших микроэлементов для нашего сердца», - сказала она.
Еще один полезный для сердца продукт - орехи. В них содержится много полиненасыщенных жиров, добавила медик.
«Особенно богаты ими миндаль, грецкие и кедровые орехи. В идеале предварительно замачивать их перед употреблением. Также добавьте в рацион растительные масла - они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А и Е, антиоксиданты. Очень полезны оливковое, кунжутное, льняное, тыквенное масла. Не только сердце, но и самый большой орган - кожа - будут вам благодарны», - отметила Старосветская.
Также важно ежедневно есть листовые овощи - брокколи, рукколу и шпинат, продолжила она.
«Все они содержат большое количество минералов, таких как калий, магний, железо, кальций, витамины K, C, E, витамины группы В, бета-каротин, жирные кислоты Омега-3. Эти элементы нормализуют свертываемость крови, защищают сосуды и улучшают функции выстилающих их клеток. Также в зеленых овощах много клетчатки, которая нужна для нормального функционирования пищеварительной системы», - заключила врач.
