Исследователи из Великобритании и Польши выяснили, что потребление пищи с высоким содержанием жиров является причиной активизации в мозге крыс группы нейронов, контролирующей чувство насыщения, что приводит к перееданию и развитию ожирения. Статья ученых опубликована в The Journal of Physiology.
Ученые из Бристольского и Ягеллонского университетов провели эксперимент на двух группах крыс - на сбалансированной (где на жир приходилось 10 процентов калорий) и на богатой жирами (более 70 процентов калорий) диетах. Питание грызунов круглосуточно отслеживали на протяжении четырех недель.
Читайте нас также
Увидел и замер: снимки на которые нужно взгянуть дважды
Рыбы, Весы, Козероги и Девы в гороскопе Василисы Володиной на среду 22 октября
Рыбы, Весы, Козероги и Девы в гороскопе Василисы Володиной на среду 22 октября
Овны, Козероги, Стрельцы и Раки в гороскопе Анжелы Перл на среду 22 октября
Юмор за день и близорукий оборотень
Лёгкая формула, жёсткий тайминг, игра началась: реши за 30 секунд
Ужин за 15 минут: сливочная паста с лимоном, как в итальянском ресторане
Юмор за день, жена и правительство
Девы, Скорпионы, Львы и Овны в гороскопе на среду 22 октября
Каламбуры на все случаи жизни и игра слов, которая заставит улыбнуться
Львы, Рыбы, Водолеи и Тельцы в гороскопе Тамары Глобы на среду 22 октября
Увидел и замер: снимки на которые нужно взгянуть дважды
Проведенные исследователями электрофизиологические наблюдения за активностью нейронов крыс позволили исследователям выявить изменения их циркадных ритмов и реакцию на связанные с диетой гормоны. Выяснилось, что у крыс с богатой жирами диетой менялся как дневной ритм нейронов дорсального комплекса блуждающего нерва, регулирующих насыщение, так и их реакция на гормоны, связанные с чувством аппетита. Пик активности нейронов приходился на вечер. К концу исследования крысы сильно набирали вес.
Кроме того, выяснилось, что ожирение притупило суточные ритмы приема пищи и выброс гормонов, связанных с приемом пищи.
