В Эстонии зарегистрировано пять случаев сальмонеллеза, предположительно связанных со вспышкой инфекции, охватившей десять европейских стран. Всего в регионе заболели более 80 человек. В качестве возможного источника заражения специалисты рассматривают лапшу быстрого приготовления, при этом инфицирование могло произойти при употреблении продукта в сухом виде, сообщает ERR.
По данным Департамента здоровья Эстонии, на данный момент подтверждены пять случаев заболевания, связанных со вспышкой. Еще шесть случаев находятся на стадии проверки - специалисты выясняют их возможную связь с текущей эпидемиологической ситуацией.
Читайте нас также
Заболевшие зарегистрированы в нескольких уездах страны - Харьюмаа, Ида-Вирумаа, Ярвамаа, Тартумаа и Пярнумаа. Среди инфицированных преобладают дети и подростки.
В ходе эпидемиологического расследования была выявлена зараженная партия лапши быстрого приготовления. Сейчас уточняется, какая часть случаев действительно связана с употреблением этого продукта.
Департамент здоровья Эстонии призывает своих жителей соблюдать осторожность и не употреблять лапшу быстрого приготовления в сухом виде. Специалисты отмечают, что бактерии сальмонеллы погибают при температуре 70–75°C, поэтому приготовление продукта с использованием кипятка снижает риск заражения.
Ранее портал Rus.ERR сообщал, что в Эстонии сальмонелла была обнаружена в двух партиях лапши быстрого приготовления бренда Reeva - со вкусом говядины (партия L0126, срок годности 18.04.2027) и со вкусом курицы (партия L0326, срок годности 17.06.2027).
