Пока европейские фермеры пытаются справиться с избытком картофеля, финансовые рынки неожиданно устроили вокруг него настоящую лихорадку. За последние недели стоимость биржевых контрактов, связанных с картофелем, выросла более чем на 700%. Причиной называют войну вокруг Ирана, угрозы поставкам удобрений и нервозность мировых рынков.
Речь идёт о CFD-контрактах - финансовых инструментах, которые отражают ожидания трейдеров относительно будущих цен. По данным Euronews, с 21 апреля стоимость таких контрактов выросла примерно с 2,11 евро до 18,50 евро за 100 килограммов.
Читайте нас также
При этом эксперты подчёркивают: никакого дефицита картофеля в Европе сейчас нет. Наоборот - после высоких цен прошлых лет фермеры в Бельгии, Нидерландах, Франции и Германии резко увеличили площади посевов, а хорошая погода обеспечила рекордный урожай. В результате рынок столкнулся с переизбытком продукции.
Некоторые партии картофеля низкого качества, предназначенные для промышленности и кормов, продаются настолько дёшево, что производители фактически несут убытки на хранении и транспортировке.
Почему же тогда рынок так нервничает? Главная причина - опасения по поводу будущего урожая и глобальной продовольственной безопасности. Конфликт на Ближнем Востоке усилил риски для поставок удобрений, аммиака, калия и других компонентов, необходимых сельскому хозяйству. Через Ормузский пролив проходит значительная часть мировых поставок удобрений и энергоносителей.
Дополнительное давление создают проблемы с морской логистикой и рост цен на энергию. Для сельского хозяйства это особенно болезненно: производство удобрений напрямую зависит от стоимости газа и топлива.
На этом фоне трейдеры начали активно скупать финансовые контракты, пытаясь заранее заработать на возможном росте цен в будущем. Именно это и вызвало резкий скачок котировок.
Экономисты отмечают, что пока европейским покупателям не стоит ожидать семикратного подорожания картофеля в магазинах. Нынешняя ситуация скорее показывает, насколько чувствительными стали мировые рынки к любым геополитическим конфликтам.
Тем не менее продовольственные рынки уже реагируют на напряжённость вокруг Ирана. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), мировые цены на продукты в апреле выросли на 1,6% по сравнению с мартом. Особенно заметно подорожали растительные масла и мясо.
