Американский вирусолог Крис Бак из Национального института рака заявил о разработке первой в мире вакцины в виде пива, сообщает ScienceNews.
По словам учёного, его разработка защищает от нескольких подтипов BK-полиомавируса. Этот распространённый ДНК-вирус инфицирует большинство людей в детстве. Обычно инфекция протекает бессимптомно, но вирус остаётся в почках и при ослабленном иммунитете может вызвать нефропатию или геморрагический цистит. Особенно опасно это для пациентов после трансплантации почки, так как вирус может спровоцировать отторжение органа.
Читайте нас также
Для создания вакцины Бак использовал дрожжи Saccharomyces cerevisiae, широко применяемые в хлебопечении, пивоварении, виноделии, шоколадном производстве и приготовлении кофе. С помощью этих дрожжей вирусолог произвёл вирусоподобные частицы, не способные вызвать инфекцию.
Далее учёный сварил пиво на основе этих дрожжей и начал эксперимент на себе. Он пил по пинте в день в течение пяти дней, затем провёл два пятидневных «бустерных» курса с интервалом в семь недель. Для контроля уровня антител Бак регулярно брал кровь из пальца.
Результаты показали, что уровень антител к нескольким подтипам BK-полиомавируса достиг защитного уровня, необходимого для пациентов после трансплантации. Побочных эффектов, кроме умеренного опьянения, не выявлено. Данные самоэксперимента опубликованы на платформе Zenodo и в блоге на Substack.

Однако работы не проходили научного рецензирования. Этические комитеты Национальных институтов здоровья не одобрили эксперимент, указав на риски и отсутствие стандартных клинических испытаний.
Некоторые учёные критикуют подход Бака, подчёркивая, что выводы о безопасности и эффективности вакцины на основе одного человека делать нельзя. Другие считают перспективной идею пероральной вакцины, но сомневаются в выбранном способе её продвижения.
Сам Бак надеется в будущем получить официальное одобрение FDA, однако параллельно изучает возможность распространять дрожжевую вакцину как пищевой продукт или добавку, где требования к испытаниям мягче.
«Это самая важная работа за всю мою карьеру. Она настолько важна, что я готов рискнуть своей карьерой. В моём контракте с институтом указано, что моя работа заключается в создании и распространении научных знаний. Это я и делаю: создаю знания, распространяю их и пытаюсь продать публике», - отмечает учёный.









































































