Стало известно меню банкета, которое король Карл III устроил в честь визита президента США Дональда Трампа и его жены Мелании Трамп, пишет The Independent.
Государственный банкет - не просто обед, это политический спектакль в декорациях тысячелетней монархии. Зрелищная кульминация государственного визита - с речами и королевскими тостами, фанфарами королевскими тостами, фанфарами и изысканными яствами. Все - от выбора напитков до свечей и сервировки - работало на одну цель - произвести впечатление. И, судя по отзывам, цель была достигнута.
Празднество прошло в Зале святого Георгия Виндзорского замка - величественном помещении с высокими потолками, готическими арками и рыцарскими гербами на стенах. Интерьер напоминал одновременно и о средневековых пирах, и о кадрах из фильмов про Гарри Поттера.
Центральный стол длиной около 50 метров протянулся вдоль всего зала. Было задействовано 1 452 прибора для 160 гостей - выверенные до миллиметра по линейке. Сервировка включала шесть бокалов на каждого: для воды, шампанского, белого и красного вина, портвейна и дижестивов.
139 свечей в массивных серебряных подсвечниках отражались в хрустале и золотой отделке, отмечают СМИ. Цветочные композиции были собраны из растений, выращенных на королевских землях - в Виндзорском замке, Сэвилл-Гардене и окрестных парках.
На банкете в Виндзоре показательно отсутствовали традиционные знаменитости со страниц светской хроники. Не было даже постоянных гостей королевских мероприятий - сэра Дэвида Бэкхема и сэра Элтона Джона. Среди приглашенных были не только политики и дипломаты, но и представители бизнеса и технологий. Каждому гостю было отведено конкретное место, с именной табличкой возле него, пишет BBC.
На банкете присутствовали госсекретарь США Марко Рубио, спецпосланник Трампа Стив Уиткофф, новая глава Форин-офиса Иветт Купер, и вице-премьер Великобритании Дэвид Лэмми.
Глава Apple Тим Кук сидел рядом с дочкой президента Тиффани Трамп. Газетный магнат Руперт Мердок - рядом с главой аппарата премьер-министра Кира Стармера Морганом Максуини. Премьер-министр Кир Стармер - рядом с главой инвестиционной компании Blackstone Стивеном Шварцманом, а лидер консерваторов Кеми Бейденок - рядом с главой OpenAI Сэмом Альтманом.
Самого Дональда Трампа посадили между королем Карлом и принцессой Уэльской Кэтрин. На табличке возле места Трампа было написано «президент Соединенных Штатов Америки» - причем, заглавными буквами, как Трамп часто пишет в своих постах в соцсетях.
Напротив короля и Трампа сидели королева Камилла, первая леди Мелания Трамп и принц Уэльский Уильям.
И меню на французском
Традиция британских государственных банкетов требует составления меню на французском языке - как дань старинной королевской протокольной культуре. На банкете в честь Трампа подавали следующие блюда:
Panna Cotta de Cresson de Hampshire - панна-котта из хампширского кресс-салата с песочным печеньем из пармезана и салатом из перепелиных яиц.
Ballotine de Poulet Fermier en Robe de Courgettes - норфолкский цыпленок баллотин, завернутый в цуккини, с пряным соусом на тимьяне.
Bombe Glacée Cardinal - ванильное мороженое с начинкой из кентского малинового сорбета и слегка обваренными сливами сорта Виктория.
Особое внимание уделялось напиткам - каждый из которых имел символическое значение:
1945 Vintage Port - год, когда Трамп родился.
Hennessy 1912 Cognac Grande Champagne - год рождения матери Трампа, Мэри Энн Маклеод.
Bowmore Queen’s Cask - шотландский виски с острова Айла, откуда родом его мать.
Фирменный коктейль вечера - Transatlantic Whisky Sour («Трансатлантический») на основе виски Johnnie Walkerс мармеладом и пенкой из ореха пекан, украшенный поджаренным зефиром на печенье-звезде - отсылкой к американскому десерту s’mores.
Вечер прошел строго по протоколу. После аперитива и рассадки, около 20.30, прозвучали тосты: с британской стороны - от имени монарха, с американской - от президента Трампа. В конце выступления короля, предложившего тост за Трампа 160 гостей стоя выслушали американский гимн.
Музыкальный репертуар вечера был тщательно подобран: классические произведения сменялись символичными поп-композициями. Звучали «Tiny Dancer» Элтона Джона и «You Can’t Always Get What You Want» от Rolling Stones - песня, часто игравшая на митингах Трампа.
Что писала пресса
Daily Mail назвала банкет «показным триумфом британской дипломатии и театрализованным жестом гостеприимства с политическим подтекстом».
The Guardian иронично назвала атмосферу «почти сказочной, если бы не было столь напряженного подтекста за кулисами».
Один из гостей, пожелавший остаться анонимным, рассказал Newsweek: «Это был не банкет, а тщательно отрепетированное шоу. Все сочетало британскую сдержанность и американскую экспрессию - как будто две культуры сидели за одним столом».
Тем не менее, внешне вечер прошел безупречно - каждый поклон, бокал и даже шаг официантов был частью отработанной хореографии.
-
