В Австралии производитель Four Pillars представил уникальный продукт — первый в мире джин из круассанов. Этот джин был создан главным мастером по дистилляции Сарой Проуз, которая использовала топленое масло, миндаль, семена акации, мускатный орех, можжевельник и другие растительные компоненты.
Как сообщает The Spirits Business, для создания джина, передающий шелковистый вкус круассанов, было использовано в два раза больше масла, чем для самой выпечки. Проуз отметила, что орехи и специи придают напитку глубокий вкус, а ванильные стручки добавляют сладкие нотки.
Также для достижения яркости и баланса в рецепт были добавлены органические апельсины, что сделало джин неповторимым.
