В Таллинне пройдет неделя ресторанов с рекордным количеством участников

Этой весной в Таллиннской неделе ресторанов приняли участие и три недавно открывшихся ресторана: Kalaranna resto, Hem Koduresto & aed и Restoran HOOV Number 6, который удивляет гостей меню из пяти перемен блюд, составленным Дааниусом Аасом, обладателем звания молодого повара года от Мишлен.

Не обделили вниманием и веганов. Интересные веганские обеды из двух перемен блюд предлагают Saltrestoran в Кадриорге и Ocean 11 круизном терминале таллиннского порта. Веганские ужины из трех перемен блюд ждут желающих в ресторане ÜLO, что в квартале Теллискиви, и ресторане Sardiinid, расположенном в порту Пирита.

«В сотрудничестве с городом мы также отмечаем рестораны, удостоившиеся зеленого знака отличия, что означает, что в этих заведениях при приготовлении блюд особое внимание уделяется тому, чтобы оставить как можно меньший экологический след. Предлагаемое «зелеными» заведениями меню веганское либо в нем используются органическое растительное сырье или местная мясная и рыбная продукция», – сказала Салувеэр, добавив, что зеленый выбор в этом году предлагают 26 заведений, принимающих участие в Таллиннской неделе ресторанов.

На этой неделе Таллиннская неделя ресторанов запустила аппетитный розыгрыш – один счастливчик станет обладателем паспорта TRW, который позволит ему в течение недели бесплатно посетить со спутником или спутницей до шести различных ресторанов, принимающих участие в Таллиннской неделе ресторанов.

Дополнительная информация в Facebook TRW.