Французы начали массовую вакцинацию уток. Эпидемия птичьего гриппа угрожает лишить их фуа-гра

Mixnews.lv/BBC
Французы начали массовую вакцинацию уток. Эпидемия птичьего гриппа угрожает лишить их фуа-гра
point.md

На этой неделе во Франции стартовала первая в Европе кампания по вакцинации уток, сообщило министерство сельского хозяйства страны. Цель данной инициативы - предотвратить распространение смертельного вида птичьего гриппа и избежать убытков для фермеров и производителей фуа-гра - изысканного паштета из печени утки или гуся.

Французские фермеры за последние три года уничтожили 30 миллионов особей домашней птицы в профилактических целях, стремясь искоренить высокопатогенный штамм птичьего гриппа H5N1. Те же меры были приняты и в других странах мира.

Это привело к нарушению глобальных поставок мяса птицы и яиц и резкому взлету цен.

В этом году французские власти приняли решение помешать повторению этого сценария с помощью обязательной вакцинации, под которую попадают 64 миллионов утят.

Французское правительство также хочет ограничить любую возможность мутации птичьего гриппа в болезнь, которая может передаваться людям.

«Это момент оптимизма, у нас такое чувство, что мы видим свет в конце туннеля», - сказал журналистам министр сельского хозяйства Марк Фесно.

В числе тех, кто разделяет оптимизм министра, CIFOG - группа французских производителей паштета фуа-гра.

«Этот план вакцинации… является первым в мире: его цель (…) положить конец профилактическому забою животных, с которым никто больше не хочет жить», - говорится в заявлении группы.

Но некоторые фермеры выступают против вакцинации, заявляя, что птицы могут бессимптомно заразиться еще до того, как их привьют, и незаметно распространить болезнь. Эта вероятность в конечном итоге может поставить под угрозу экспорт французской продукции.

Когда Франция объявила о вакцинации уток, США тут же ввели ограничения на импорт продуктов птицеводства из Европы, ссылаясь на риск попадания вируса в страну. Япония также рассматривает подобные меры.

Вакцинация во Франции будет обязательной для всех ферм, где выращивают более 250 птиц, и продукция которых предназначена для продажи в виде мяса или фуа-гра, говорится в заявлении министерства сельского хозяйства.

В общей сложности 64 миллиона уток на 2700 фермах необходимо будет вакцинировать в течение года.

Стоимость программы - почти 100 миллионов евро, из которых 85% будут предоставлены государством, уточняется в сообщении властей.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •