14 июля ВОЗ может признать заменитель сахара из колы и йогуртов опасным канцерогеном

mixnews.lv
14 июля ВОЗ может признать заменитель сахара из колы и йогуртов опасным канцерогеном

ВОЗ предупредила о возможной опасности ингредиента диетической колы.

Агентство Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) по исследованию рака может официально признать подсластитель аспартам возможным канцерогеном. Этот популярный подсластитель используется во многих диетических версиях газированных напитков, в частности в диетической Coca-Cola.

Подсластитель из диетической колы хотят признать добавкой, потенциально вызывающей рак 5.1

О своем решении Международное агентство по изучению рака при ВОЗ, а также Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам объявят 14 июля.

Аспартам (L-Аспартил-L-фенилаланин) — синтезированный в 1965 году американским химиком Джеймсом Шлаттером искусственный подсластитель, также известный как пищевая добавка E951. С конца прошлого века его используют в качестве заменителя сахара в жевательных резинках, йогуртах, леденцах, сиропах от кашля, диетической кока-коле и некоторых других газированных напитках.

Эта добавка примерно в 200 раз слаще обычного сахара и не имеет горького послевкусия. Но теперь Международное агентство по изучению рака (IARC) при Всемирной организации здравоохранения может внести аспартам в свой список как возможный канцероген, то есть в какой-то степени способный вызывать рак. Об этом сообщило информационное агентство Reuters. 

 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Новости