Совместная египетско-американская группа археологов обнаружила, предположительно, самую древнюю пивоварню в мире в 450 км к югу от Каира на территории древнего города Абидоса. Об этом сообщает газета The Guardian со ссылкой на заявление министерства по делам древностей и туризма Египта.
рхеологи обнаружили в пивоварне восемь помещений по 20 м в длину и 2,5 м в ширину. В комнатах было примерно по 40 глиняных резервуаров, в которых, предположительно, изготовлялось пиво.
По словам генсека Службы древностей Египта Мустафа Вазири, пивоварня может относиться к временам фараона Нармера — основателя I династии Раннего царства, который правил в конце XXXII в. до н.э.
Один из руководителей археологической команды доктор Мэттью Адамс рассказал, что приготовленные в пивоварне жидкости, скорее всего, использовали в ритуальных целях на церемониях правящей элиты. По его словам, фабрика могла изготавливать порядка 22,4 л пива за один раз.
Отмечается, что британские археологи первыми упомянули о существовании фабрики в начале 1900-х годов, но не определили ее местоположение.
