Читайте нас также
Хотя диетологи подчеркивают вред жирных продуктов, они призывают оставить в рационе источники полезных жиров. Как передает «Медик Форум», здоровые источники жира поддерживают активность многих физиологических процессов в организме, и их нельзя исключать из питания даже при похудении.
По словам российского диетолога-нутрициолога Юлии Манчук, даже продукты с высоким содержанием жиров могут быть не только полезны для укрепления здоровья организма, но и содействуют снижению веса.
**Свинина.** Постная свинина – идеальный источник железа и калия, полезных для оздоровления сердечно-сосудистой системы. По словам диетолога, постная отварная свинина полезнее белого куриного мяса.
**Грецкие орехи.** Все знают, это жирный продукт. Но при этом в орехах содержатся омега?3 кислоты и альфа-линолевая кислота – вещества, которые активируют гены, участвующие в расщеплении жира. Иными словами, ускоряется метаболизм и интенсивнее сжигаются калории.
**Сыр.** Диетолог посоветовала съедать в сыр конце приема пищи – такая привычка способствует хорошему пищеварению.
**Шоколад.** Да, шоколад – жирный продукт. Но горький, черный шоколад почти не содержит сахара, и его жир идет только на пользу. Не стоит забывать, жир необходим для полноценного усвоения витаминов.
**Яйца.** Даже в жареном виде (разумеется, без избытка масла или сала) яйца не повредят фигуре, утверждает диетолог. Процесс их усвоения организмом таков, что расщепление жиров становится интенсивнее.
**Авокадо.** Этот продукт отличается большим количеством карнитина, вещества, родственного витаминам группы В. Научные исследования доказывают, что при его употреблении активизируется метаболизм.
Источник: meddaily.ru
Фото: freeimages.com, pexels.com-Free Download
