В шведском Мальме вовсю готовятся к первой в мире выставке произведений кулинарного искусства, которые большинство людей вряд ли захочет попробовать, пишет The Independent.
Читайте нас также
Будущие посетители узнают, что эта малопривлекательная еда считается изысканным и весьма дорогим деликатесом. Там будут представлено, например, протухшее мясо акулы, которое особенно ценится в Исландии и называется хаукарль, или, к примеру, сюрстремминг - консервированная квашенная сельдь, наводящая ужас только одним своим запахом.
Достойные места в экспозиции займут также сардинский сыр с опарышами, гениталии быка и южно-азиатский фрукт дуриан, который из-за сильнейшего «аромата» на его родине запрещают перевозить в общественном транспорте. Однако будущих посетителей музея успокоили: большинство блюд будут хранить в специальной посуде, которая не пропускает запах.
Музей отвратительной еды откроют лишь на три месяца - до конца января 2019-го. Уже известна стоимость билетов - 185 шведских крон или около 20 долларов США.
_Источник: Life.ru_
_Фото из Facebook/Disgusting Food Museum_
