Как вы заблуждались о фрикадельках: Швеция развенчала главный кулинарный миф

Как вы заблуждались о фрикадельках: Швеция развенчала главный кулинарный миф

Читайте нас также

Швеция «официально» развенчала миф о происхождении традиционных фрикаделек - исходя из обнародованных фактов, их придумали в Турции. В Скандинавию рецепт привез король Карл XII.

«Шведские фрикадельки основаны на рецепте короля Карла XII, который тот привёз с собой из Турции в конце XVIII столетия. Давайте придерживаться фактов», - отмечено в официальном аккаунте скандинавского королевства в «Инстаграме».

В соцсетях начали раздаваться вопросы, какая еще еда может происходить из Турции, и что это может значить для ИКЕА, в ресторанах которой они продаются.

В турецком интернете этот твит сочли «признанием» и заметили, что это не единственный продукт, вывезенный королем в Швецию.

Например, агентство Anadolu ссылается на Анни Маттсон, исследовательницу из Университета Уппсалы, которая также утверждает, что венценосный авантюрист, развязавший Северную войну, также привёз в родную страну кофейные зерна и тушеную капусту.

Правивший с 1697 по 1718 годы Карл XII после поражения от России в ходе войны некоторое время жил около Бендеров в современной непризнанной Приднестровской Молдавской республике, тогда - части Османской империи.

«Не забывайте, мы любим кофе даже больше фрикаделек! Когда-то у нас даже действовал запрет на кофе», - добавили в официальном аккуанте Швеции в «Твиттере».

Читайте Mixer

Некоторые турки сочли, что между популярностью ИКЕА в их стране и фрикадельками есть какая-то прямая связь. Первый мебельный магазин шведского гиганта открылся в Турции 13 лет назад.

«После такого признания, сбросите ли вы [ИКЕА] цены на митболлы, чтобы снова завоевать наши сердца», - вопрошает твиттерянин Улан Заф.

Президент Турецкой ассоциации кооперации и координации Сердар Чам раскритиковал шведскую корпорацию за продажу «турецких» фрикаделек «под видом» шведских.

Многие турки поблагодарили официальный аккаунт Швеции в «Твиттере» за то, что история продукта стала достоянием общественности.

«Спасибо за факты! С любовью из Турции», - пишет @ObserverTurkish.

Но некоторые в Швеции восприняли новости слишком серьезно.

«Вся моя жизнь оказалась ложью», - отметили в аккаунте @sweden.

_Фото из Flickr/Jonas_