Читайте нас также
Роспотребнадзор, заявивший в понедельник об обнаружении в американском виски «Кентуки джентльмен» фталатов, способных вызывать серьезные заболевания у людей, продолжит искать опасный импортный алкоголь, пишет газета «Известия» со ссылкой на мнение экспертов рынка.
«До последнего момента никто никогда не влезал в этот сегмент. На мой взгляд, обнаружение опасных веществ в виски - это первый звоночек о том, что на рынке премиального импортного алкоголя больше нет неприкасаемых. В какой-то степени это ответ на санкции, которые нам предъявляют США и Европа. Мы тоже ужесточаем контроль за продукцией оттуда», - заявил в беседе с изданием директор Центра исследований центрального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиза.
По его мнению, запретительные меры не разорят производителей, работающих с российским рынком, но приведут к сокращению выручки и будут неприятно ощутимы для компаний.
Между тем, как заявил в беседе с изданием член Российской ассоциации сомелье Эркин Тузмухамедов, если Роспотребнадзор обнаружил фталаты в одном американском виски, то они есть и в других. «Меня удивляет, что это коснулось пока только одного бренда. В США четко и жестко соблюдаются технические стандарты, и все бренды бурбона и виски делают совершенно одинаково и Jim Beam, и Jack Daniels», - отметил эксперт.
Кроме того, добавил Тузмухамедов, фталатов в дубовых бочках, где выдерживается виски, быть не может.
С тем, что в дубовой бочке образоваться фталаты не могли, согласился и гендиректор компании «Усовские винно-коньячные подвалы» Алексей Лавров. «Это произошло от контакта с продуктами нефтепереработки. Скорее всего, этот виски до розлива в бутылки перевозили в пластиковой таре», - предположил он. Лавров также добавил, что в стандартном анализе импортного спирта и алкоголя нет проверки на содержание фталатов.
Между тем, в пресс-службе Роспотребнадзора «Известиям» сообщили, что виски проверяли в рамках плановых мероприятий по обеспечению качества и безопасности продуктов питания и алкоголя в том числе. Мониторинг и проверки будут продолжены, добавили представители ведомства.
