Помидоры полезно [поливать соленной водой]

фото: medicineworld.org

Полив помидор разведенной морской водой повышает в них содержание антиоксидантов, что
значительно повышает их пищевую значимость. С таким утверждением выступили итальянские
ученые на страницах Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Озаботившиеся растущей нехваткой пресной воды, специалисты доказали повышенное содержание
в этих томатах витаминов С и Е и кислот-антиоксидантов. Особенно сильно
этот эффект проявляется на вишневидных томатах сорта «Черри».

Неизвестно, удастся ли повторить итальянский опыт в наших широтах — ведь достать
средиземноморскую воду и приготовить ее 12%-ный раствор — дело непростое.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Для счастливых обладателей Android отныне доступно приложение Mixnews. Скачивайте и будете в одном клике от самых важных новостей Латвии и мира. Приложение для Iphone случится скоро.

В мире

Латвия

ЧП

Бизнес

Культура

Mixer

Зеленая Лампа

Спорт