Крупные торговые сети Израиля начали вводить ограничения на количество риса, которое имеет
право приобрести один покупатель. Эти меры выявлены, по меньшей мере, в двух крупных
сетях супермаркетов.
Деловое издание The Marker пишет со ссылкой на результаты собственного расследования,
что это реакция на будущий мировой дефицит риса, который, по оценкам экспертов,
приведет к 70-процентному росту цен на этот продукт в Израиле.
Повышения цен эксперты, опрошенные изданием, ждут и на продукты из риса
и рисовой муки, но пока воздерживаются от более конкретных прогнозов.
С начала года мировые цены на рис поднялись примерно на 50% из-за дисбаланса между
ростом населения планеты и темпами, которыми увеличивается производство продовольственных
товаров.