Когда на улице +30, теплая бутылка сока или банка пива из супермаркета — не лучший вариант. Вот 5 простых и действенных способов быстро охладить напитки, даже если под рукой нет холодильника.
Лёд и соль
Этот способ требует миску с водой, кубики льда и немного соли. Смешайте компоненты в миске и поместите туда напиток. Через несколько минут он станет прохладным. Соль понижает температуру замерзания воды, поэтому смесь охлаждает напиток гораздо эффективнее, чем обычный лёд. Важно соблюдать осторожность, чтобы избежать холодовых ожогов.
Сжатый воздух
Необычный, но действенный метод для пикника или поездки. Возьмите герметичный контейнер и баллон со сжатым воздухом. Поместите напиток в контейнер, герметично закрепите трубку от баллона и заполните контейнер воздухом. Благодаря закону Джоуля-Томпсона, воздух при расширении резко охлаждается, и напиток станет прохладным за считанные минуты.
Мокрое полотенце
Самый простой способ: намочите полотенце холодной водой, отожмите и оберните им бутылку. Поставьте её на сквозняк или под вентилятор. Испаряющаяся влага быстро заберет тепло с поверхности бутылки, охлаждая напиток всего за 5–10 минут.
Ложки в стакане
Если нужно быстро охладить горячий напиток, используйте несколько металлических ложек. Опустите их в чашку с чаем или кофе, и они быстро отведут тепло наружу благодаря высокой теплопроводности металла. Чем больше ложек используете, тем быстрее остынет напиток.
Земля
Если рядом нет водоёма, выкопайте ямку в тенистом месте, поместите туда бутылку или банку и закопайте. Прохладный грунт постепенно охладит напиток за 2–3 часа, сделав его приятным для употребления.
Эти простые способы помогут вам быстро и эффективно охладить напитки этим летом.
