Эти продукты бодрят и пробуждают лучше кофе (и никакого кофеинового спада!)
Бывают дни, когда даже после полноценного сна ты зеваешь без остановки. Кажется, что кружка кофе — единственный выход. Но вот в чём подвох: кофеин не всегда работает так, как нам хотелось бы. Особенно если ты добавляешь в него искусственные подсластители или заедаешь сладкой булочкой на бегу.
В результате — кратковременный прилив бодрости, за которым следует ещё более сильный спад энергии.
Попробуй включить в своё утро продукты, которые не только разбудят тело и мозг, но и поддержат уровень энергии на протяжении всего дня.
1. Овсянка
Старая добрая овсянка — это идеальный завтрак. Она имеет низкий гликемический индекс, а значит, медленно превращается в энергию, не вызывая резких скачков сахара в крови. Добавь в неё фрукты, специи или ложку орехового масла — и наслаждайся бодростью до самого обеда.
2. Вода
Простая вода творит чудеса. Утром мы все немного обезвожены, и даже лёгкая нехватка жидкости может вызывать сонливость и туман в голове. Стакан воды натощак поможет организму «проснуться» и начать день с чистого листа.
3. Яблочный уксус
Хотя научных доказательств мало, многие утверждают, что ложка яблочного уксуса с тёплой водой и мёдом утром придаёт бодрости, улучшает пищеварение и даже проясняет мысли. Главное — не переусердствовать, чтобы не раздражать желудок.
4. Семена чиа
Маленькие, но мощные: чиа богаты омега-3, клетчаткой и способны удерживать влагу, поддерживая гидратацию и ускоряя метаболизм. Добавь их в смузи или йогурт — и почувствуешь прилив сил.
5. Листовая зелень
Шпинат, капуста, руккола — все они богаты витаминами группы B, которые участвуют в преобразовании пищи в энергию. Начни утро с зелёного смузи или добавь горсть листьев в омлет — и забудь про утреннюю вялость.
6. Мята
Исследования показали, что аромат мяты повышает концентрацию и снижает усталость. Чашка мятного чая утром или жвачка с мятой в обеденный перерыв — и ты снова в игре.
7. Яйца
Не верь мифам: яйца — это не враг фигуре, а друг энергии. Белки и жиры в желтке обеспечивают долгосрочное чувство сытости и плавный приток сил.
8. Красный апельсин или грейпфрут
Цитрусовые богаты витамином C и природными сахарами, которые быстро пробуждают организм и укрепляют иммунитет. А их яркий аромат уже сам по себе бодрит.
9. Миндаль
Горсть миндаля — это отличная порция белка и магния, необходимых для нормального обмена веществ. Отличный перекус в дороге или у рабочего стола.
10. Тёмный шоколад (от 70% какао)
Немного горького шоколада не только поднимает настроение, но и улучшает кровообращение, стимулируя мозг. Главное — не переусердствовать.
11. Матча
Этот зелёный чай не только модный, но и действительно эффективный. Он содержит L-теанин — аминокислоту, которая помогает сохранять концентрацию без нервозности, которую вызывает кофе.
Начни утро с воды, затем приготовь себе лёгкий, но питательный завтрак с овсянкой или яйцами, добавь немного свежих фруктов — и забудь про кофеиновые качели навсегда.