Если набор лишнего веса у тебя ассоциируется исключительно с фастфудом, мы вынуждены тебя огорчить. Есть и другие продукты, способствующие тому, что цифры на весах шокируют, пишет Eat This Not That.
1. Ультраобработанные продукты
У людей после 40 лет метаболизм начинает замедляться. Крайне важно быть осведомленным о продуктах, которые вы потребляете, и не есть слишком много ультраобработанных продуктов,
– подчеркивает Янг.
Продукты с высокой степенью обработки могут полностью свести на нет твои усилия в плане похудения. Кроме того, они могут способствовать возникновению сердечных заболеваний, скачков уровня сахара в крови и диабета.
По данным Академии питания и диетологии, к ультрапереработанным продуктам относятся крекеры, картофельные чипсы, еда быстрого приготовления, фастфуд и т.д. К сожалению, твои любимые хлопья на завтрак также подвергаются значительной обработке.
Вместо того чтобы потреблять продукты, прошедшие интенсивную обработку, предпочитай цельные продукты. К примеру, те же овощи, фрукты, бобы, орехи и рыбу.
2. Продукты с низким содержанием клетчатки
Ты наверняка слышал, что клетчатка необходима, если хочешь похудеть. Так что вполне логично, что продукты с низким содержанием клетчатки не принесут тебе никакой пользы. Особенно если ты пытаешься сжечь жир после 40 лет.
Диеты с высоким содержанием клетчатки помогают людям чувствовать себя сытыми и наполненными в течение длительного периода времени. Продукты, богатые клетчаткой, нормализуют дефекацию, помогают контролировать уровень глюкозы в крови и снижают уровень холестерина. Это очень важно для людей после 40 лет, которые пытаются похудеть,
– объясняет Янг.
3. Переработанное мясо
Переработанное мясо – следующий продукт, от которого следует держаться как можно дальше. Оно переполнено насыщенными жирами, и его следует употреблять только в умеренных количествах (если это возможно).
«Обработанное мясо не только содержит больше суточной нормы насыщенных жиров, но и может вызвать воспаление в организме, что может привести к увеличению веса. Более здоровыми альтернативами могут быть куриная грудка или индейка (нежирные сорта мяса)», – рекомендует Янг.
4. Фруктовые соки
Последний, но не менее важный пункт, технически не являющийся «пищей», но он, безусловно, заслуживает места в этом списке. Фруктовые соки могут показаться полезными, но они содержат много сахара.
Хуже всего то, что фруктовые соки проходят обработку, которая удаляет клетчатку. Отсутствие клетчатки и наличие сахара может вызвать резкий скачок уровня сахара в крови, что может привести к увеличению веса,
– объясняет Янг.
Вместо того чтобы потягивать фруктовый сок, выбирай свежие фрукты. Другие здоровые альтернативы включают газировку или натуральные травяные чаи со льдом.
