Тирамису – один из самых популярных итальянских десертов, полюбившийся всему миру за свой нежный и изысканный вкус. Предлагаем сегодня приготовить тирамису в виде пирожных по рецепту блогера под ником «Кристина не ПП». Это не займет много времени, а результат получится ничем не хуже, чем классическая вариация десерта, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди.
Пирожное «Тирамису»
Ингредиенты:
печенье савоярди – 1,5 пачки;
кофе – 60 мл;
сыр маскарпоне – 100 гр;
шоколадная паста Nutella;
какао.
Способ приготовления:
Печенье савоярди измельчить в крошку. Это можно сделать руками или использовать блендер. Получившуюся крошку высыпать в глубокую миску, туда же влить теплый кофе, перемешать. Затем в массу ввести сыр маскарпоне и снова все хорошо перемешать до максимально однородной массы.
Из получившейся массы сформировать шарики, сплющить их в лепешку, в центр которой выложить шоколадную пасту и залепить по подобию пирожка, а затем скачать в шарик. Обвалять пирожное в какао и выложить на блюдо. Простой, сытный и очень вкусный десерт готов. Он идеален к чаю, кофе и просто как угощение.
View this post on Instagram
