Эту хитрость на Востоке знает каждый — просто надо ежедневно употреблять эту приправу, чтобы сохранить здоровье.
Оказывается, крайне благоприятное влияние на здоровье и красоту оказывает куркума. Более того, по заверениям восточных медиков, она способна даже продлить жизнь. Её называют специей долгожителей.
Как недавно выяснили ученые американского Университета Рутгерса, куркумин – основное вещество приправы, придает ей ее уникальные свойства. Например, она предотвращает развитие рака простаты, рака кишечника, а также сердечных заболеваний.
Ученые высказывают предположение, что желтая специя помогает даже при лечении болезни Альцгеймера. Однако, исследователи подчеркивают, что пока это только предположения, которые еще надо проверить и провести дополнительные опыты.
В Китае куркума считается очень эффективным натуральным противовоспалительным средством. Если ее регулярно добавлять в пищу, то существенно уменьшатся симптомы артрита и суставные боли.
Но главное свойство приправы, которое делает ее очень популярной на всех континентах – она продлевает жизнь. Для этого ее можно добавлять не только во вторые или первые блюда, но и в чай, кофе, компоты. Главное, не перебарщивать: ежедневно стоит потреблять не более 1 чайной ложки куркумы.
10 бронебойных аргументов: почему по утрам надо пить эликсир из куркумы с теплой водой>>>
