Что значит наклейка на бананах: важный совет, который поможет сделать правильный выбор и определить генетически модифицированные плоды.
На банановой кожуре всегда есть цветная наклейка. Рассказываем, как разобраться в цифрах и кодах и на что надо обязательно обращать внимание.
Информация на наклейках содержит сведения о качестве, условиях, в которых были выращены эти бананы, стране-производителе, компании-производителе и о том, насколько полезными окажутся бананы для здоровья.
Цифры на наклейке.
Способы выращивания бананов обычно делят на три большие категории, которые обозначаются на наклейках соответствующими цифровые кодами.
Первая категория бананов обозначается 4-значным кодом и начинается с цифр 3 или 4. Это означает, что фрукты были выращены с использованием методов «интенсивного сельского хозяйства». Выражаясь простым языком – с применением натуральных и минеральных удобрений.
Пятизначный код, начинающийся с цифры 9 говорит о том, что бананы выращены без химии.
Если на наклейке 5-значный код, то он в большинстве случае будет начинаться с цифры 9. Это означает, что такие бананы выращены натуральным способом без использования минеральных удобрений и пестицидов.
Третья группа фруктов также имеет 5-значный код, но начинается он строго с цифры 8. Если видите такой продукт, то знайте – он генетически модифицирован. Но сейчас считается, что даже выращенные с применением пестицидов бананы не причинят вреда. Считается, что вредные вещества в большей степени оседают в кожуре, а не в мякоти.
Отказываться от покупки бананов в случае, если в начале маркировки вы заметили тройку или четверку не стоит.
Дело в том, что искусственная стимуляция роста стала неотъемлемым компонентом современного земледелия. А нитраты, которыми удобряют растения, имеют свойство накапливаться в кожуре плодов. С бананов кожуру счищают всегда, поэтому принципиальной разницы между «тройкой» и «девяткой» нет, а цена может различаться.
Еще на наклейках могут встречаться QR-коды и штрих-коды, позволяющие узнать подробную информацию о бананах, не взвешивая их (их в таком случае взвесили и промаркировали).
Подобные наклейки со сведениями наклеивают и на другие овощи и фрукты.