Салат по рецепту Виктории Бекхэм: просто, сытно и без капли заправки.
Салат, который не требует заправки, но всё равно получается вкусным и питательным - именно так Виктория Бекхэм описывает одно из своих любимых блюд. В начале сезона лёгких блюд она поделилась этим рецептом в Instagram, назвав его «очень простым и сытным».
В салате - всего несколько ингредиентов: тунец, нут, руккола, красный лук и авокадо. Всё это вместе образует насыщенную по вкусу, полезную и при этом очень лёгкую комбинацию. Без майонеза, без сливочных соусов - только чистый вкус натуральных продуктов. Если хочется добавить немного свежести, можно сбрызнуть салат лимонным соком и немного полить хорошим оливковым маслом.
Быстрый в приготовлении, полезный и вкусный - этот салат отлично подойдёт и для лёгкого летнего обеда, и в качестве ужина после тренировки, и даже как блюдо для пикника. Он доказывает, что здоровая еда может быть простой, насыщенной и очень стильной - как сама Виктория Бекхэм.
Что делает этот салат таким полезным
Тунец - белок и омега-3
Он насыщает, поддерживает мышцы и способствует восстановлению после физической активности. Кроме того, омега-3 жирные кислоты в тунце поддерживают здоровье сердца и благоприятно влияют на состояние кожи.
Руккола - поддержка иммунитета
Этот листовой салат придаёт блюду пряный вкус и насыщен антиоксидантами, включая витамин С и бета-каротин. А его натуральные горечи помогают улучшить пищеварение и ускорить обмен веществ.
Красный лук - для баланса и защиты
Он добавляет яркость вкусу, а ещё содержит природные соединения, которые борются с воспалениями и обладают антибактериальными свойствами. Полезное дополнение к ежедневному рациону.
Авокадо - здоровые жиры и сияющая кожа
Авокадо - это источник полезных жиров, витамина Е и энергии. Он делает салат более сытным и при этом помогает коже оставаться увлажнённой и упругой.
Нут - клетчатка и надолго ощущение сытости
Эта универсальная бобовая культура обеспечивает организм белком, сложными углеводами и клетчаткой. Нут стабилизирует уровень сахара в крови и помогает избежать резких скачков аппетита.
