Нежный и простой десерт за 15 минут: рецепт вкусной выпечки к чаю
Любите десерты, но нет времени на долгую готовку? Предлагаем простой и быстрый рецепт воздушного пирога с ягодами, который идеально подходит для семейного чаепития или угощения гостей. Выпечка получится нежной, ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты для быстрого десерта:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 150 г
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сливочное масло – 100 г
- Молоко – 100 мл
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Ягоды (свежие или замороженные) – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1: Подготовка теста
В глубокой миске смешайте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбивайте венчиком или миксером до пышной белой пены.
Шаг 2: Добавляем масло и молоко
Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Добавьте масло и молоко в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 3: Смешиваем сухие ингредиенты
В отдельной посуде смешайте просеянную муку и разрыхлитель. Затем постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Шаг 4: Формируем десерт
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и вылейте в нее тесто. Сверху равномерно распределите ягоды.
Шаг 5: Выпекаем десерт
Отправьте форму в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой – если она сухая, десерт готов.
Шаг 6: Подача к столу
Готовый десерт достаньте из духовки, дайте немного остыть, украсьте сахарной пудрой и свежими ягодами.
Теперь нежный десерт готов к подаче – приятного аппетита!
Материалы по теме:
Рецепт с вишенкой на торте: вишнёвый вкус с шоколадной крошкой