🥚Быстро и просто: рецепт яичницы с сыром в кружке для ленивых гурманов

🥚Быстро и просто: рецепт яичницы с сыром в кружке для ленивых гурманов

Быстрый и вкусный рецепт, который подойдёт даже тем, у кого всего пара минут утром

Когда времени в обрез, а хочется горячего, питательного и вкусного завтрака — этот рецепт станет настоящим спасением. Всего 4 ингредиента, 5 минут и обычный стакан — вот и всё, что нужно, чтобы начать день с пользы и удовольствия.


🛒 Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Вода — 1 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • Сыр — 30–40 г (подойдёт любой: моцарелла, чеддер, фета, гауда, сулугуни)

📌 Совет: добавьте по вкусу щепотку перца, паприки, сушёного чеснока или рубленую зелень — это обогатит вкус.


👨‍🍳 Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Подготовьте ингредиенты
Разбейте яйцо в стакан (лучше стеклянный или керамический, устойчивый к нагреву). Добавьте столовую ложку воды и щепотку соли.

 

Шаг 2. Натерите сыр
Выберите любимый сорт сыра и натрите его на крупной тёрке. Подойдут как мягкие сорта, так и твёрдые.

 

Шаг 3. Смешайте ингредиенты
Добавьте сыр в стакан с яйцом и аккуратно перемешайте вилкой до получения однородной массы.

 

Шаг 4. Готовим в микроволновке
Поставьте стакан в микроволновку на 1 минуту при мощности 800–1000 Вт.

📌 Важно: время может варьироваться в зависимости от мощности — следите за состоянием: смесь должна стать плотной, но не пересушенной.

 

Шаг 5. Остудите и подавайте
Аккуратно достаньте стакан — он может быть горячим! Дайте яичнице постоять 30 секунд, затем при желании аккуратно переверните на тарелку.


💡 Полезные советы:

  • Добавьте щепотку сушёного орегано или базилика для аромата.
  • Используйте нежирный сыр, если придерживаетесь ПП.
  • Для яркости вкуса можно капнуть немного соуса: табаско, терияки или сливочного.

🧠 Интересные факты:

  • 🧬 Яйца — источник полноценного белка, витаминов D, B12 и холина, полезного для мозга.
  • 🧀 Сыр — источник кальция и насыщенных жиров, которые обеспечивают сытость.
  • ⏱️ Приготовление в микроволновке сокращает потерю витаминов по сравнению с жаркой на сковороде.
  • 📊 По статистике, рецепты «в чашке» — самые популярные среди офисных работников и студентов в 2024 году: более 30 млн запросов в поисковиках по всему миру.

📌 Почему стоит попробовать:

  • Не нужно пачкать посуду — всё готовится в одном стакане
  • Быстро, вкусно, удобно брать с собой
  • Легко адаптируется под вкусы — можно добавить зелень, ветчину, грибы, перец

Эта яичница с сыром в стакане — идеальный рецепт на завтрак, перекус или даже лёгкий ужин. Простота приготовления, минимум усилий и возможность бесконечно экспериментировать с ингредиентами делают её настоящей палочкой-выручалочкой. Попробуйте, и вы обязательно добавите этот рецепт в свою кулинарную коллекцию!

 

Материалы по теме:

🥟 Пирожки с яйцом и луком на кефире: быстрый рецепт на каждый день

🍰 Запеканка в кружке за 5 минут: самый простой и вкусный рецепт

🍎 Быстрый завтрак за 8 минут: нежная творожно-яблочная запеканка в микроволновке

🍫 Шоколадный брауни: пошаговый рецепт идеального десерта с фото

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •