Каждому из нас знакомо чувство, когда хочется чего-нибудь вкусного, но проводить долгое время на кухне совершенно не тянет. Этот рецепт творожной запеканки в кружке — идеальное решение: минимум посуды, ингредиентов и всего пара минут у микроволновки. Сытно, быстро и невероятно вкусно, прямо как в детстве!
📌 Факт: Согласно опросу, более 70% людей предпочитают рецепты, требующие минимальной посуды и времени на готовку.
🥚 Ингредиенты:
- Творог — 100–130 г (примерно половина пачки);
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 1–2 ч. л. (по вкусу, можно и без него);
- Ваниль — щепотка (по желанию);
- Манка — 1 ст. л. (или овсяные хлопья, если не хотите использовать манку);
- Щепотка соли;
- Изюм, банан, ягоды — по желанию;
- Масло — немного, чтобы смазать кружку.
🥣 Пошаговый рецепт с фотографиями:
Шаг 1: Смешиваем основу
В глубокой кружке вилкой тщательно смешайте творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ваниль.
Шаг 2: Добавляем манку или овсянку
Добавьте манку или овсянку в кружку и снова тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков.
Шаг 3: Вкусные добавки (по желанию)
По желанию добавьте изюм, кусочки банана или замороженные ягоды.
Шаг 4: Подготовка к выпечке
Оставьте массу на 3–5 минут, чтобы манка набухла. Если спешите, этот шаг можно пропустить.
Шаг 5: Выпекание
Поставьте кружку в микроволновку на 2,5–3,5 минуты на полной мощности. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
Шаг 6: Завершение
После окончания приготовления дайте запеканке постоять около минуты. За это время она дойдет до идеальной консистенции.
🍯 Советы по подаче:
- Сверху запеканку можно полить мёдом, вареньем или любимым йогуртом.
- Для максимального комфорта — ешьте прямо из кружки, завернувшись в уютный плед.
💡 Полезные лайфхаки:
- Если хотите менее калорийный вариант, замените сахар небольшим количеством мёда или полностью откажитесь от подсластителя.
- Экспериментируйте с добавками: цедра лимона, кокосовая стружка или шоколадная крошка сделают вкус более ярким.
- Используйте кружку с широкими стенками, чтобы запеканка пропеклась равномерно.
📌 Интересный факт: В микроволновке блюда готовятся значительно быстрее благодаря равномерному нагреву влаги внутри продуктов.
Теперь у вас есть рецепт самой быстрой и вкусной творожной запеканки.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
🍏 Идеальная шарлотка на сметане: воздушный рецепт, который получается всегда
🥧 Заливной пирог за 40 минут: вкуснейшие начинки и простой рецепт
