Этот классический французский десерт – идеальный пример кулинарной гармонии. Секрет его успеха кроется в элементарной формуле: все ингредиенты берутся в равных долях! Минимум усилий – максимум вкуса.
Ингредиенты:
- 3 яйца (примерно 170 г)
- 170 г сахара
- 170 г масла
- 170 г муки
- 3 г разрыхлителя
- Ванильный экстракт или семена 1 стручка ванили
- По желанию: капля рома
- Немного сахарной пудры
🍰 Готовим с удовольствием:
- Разогрейте духовку до 150°C.
- Растопите и остудите масло.
- Взбейте яйца, сахар и ваниль до воздушной, светлой массы (лучше миксером!).
- Влейте масло, затем аккуратно вмешайте ром.
- Просейте муку с разрыхлителем, осторожно перемешайте, чтобы тесто осталось пышным.
- Смажьте форму маслом, присыпьте сахарной пудрой, стряхните излишки.
- Перелейте тесто в форму и выпекайте 40 минут. Готовность проверяйте шпажкой – она должна выходить сухой.
- Дайте пирогу остыть – идеальный вкус раскроется на следующий день!
Этот нежный и ароматный торт покорит вас с первого кусочка! Bon appétit! 🤍🍰
А ещё у нас есть:
Яркий и вкусный кето-салат из курицы и авокадо: пошаговый рецепт