Если в кладовке завалялось пару картофелин, не спешите скучать! Давайте превратим их в румяные, хрустящие оладьи, но с изюминкой — приготовим их в вафельнице. Это не только ускорит процесс, но и придаст им аппетитный вид, который точно оценят и дети, и взрослые. Минимум времени, максимум вкуса — меньше чем за полчаса у вас будет идеальное блюдо для завтрака или перекуса.
Что понадобится?
✔ 2 картофелины
✔ 1 небольшая луковица
✔ 2-3 ломтика бекона
✔ 1 яйцо
✔ Несколько веточек петрушки
✔ Соль и перец по вкусу
Как готовить?
- Натрите картофель на крупной тёрке, а лук — на мелкой.
- Нарежьте бекон небольшими кубиками и добавьте к картофелю.
- Вбейте яйцо, добавьте рубленую петрушку, посолите, поперчите — и тщательно перемешайте.
- Разогрейте вафельницу, слегка смажьте маслом и выложите небольшие порции теста. Закройте крышку и выпекайте до румяной корочки.
С чем подавать?
Подавайте со сметаной, брусничным джемом или сыром. А если хочется чего-то более лёгкого, украсьте рукколой и свежими овощами. Вкусно, красиво и без лишних хлопот! 💛
