Куриное филе в кисло-сладком соусе: идеальное сочетание вкуса и экономии

Куриное филе в кисло-сладком соусе: идеальное сочетание вкуса и экономии

Если вы ищете способ приготовить вкусное и недорогое блюдо, обратите внимание на этот рецепт куриного филе в кисло-сладком соусе. Это яркое и сочное блюдо, вдохновленное азиатской кухней, идеально подходит для ужина.

Ингредиенты:

  • 1 небольшое куриное филе или половина большого
  • 1 маленькая морковь
  • Половина красного болгарского перца
  • Половина желтого болгарского перца
  • Половина кисло-сладкого яблока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • Лимонный сок
  • Соль, сахар, перец — по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе, перец, морковь и яблоко соломкой и дольками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте куриное филе до золотистой корочки, посолив и поперчив. Выньте филе и отложите.
  3. В той же сковороде обжарьте перец и морковь, затем немного потушите.
  4. Добавьте яблоко, полейте соевым соусом и кетчупом, прогрейте смесь.
  5. По вкусу добавьте соль, сахар и немного лимонного сока.
  6. Верните обжаренное филе в сковороду, перемешайте с соусом, чтобы мясо хорошо пропиталось.

Подавайте это ароматное блюдо с рисом или другим гарниром на ваш вкус. Такой ужин точно понравится вам и вашим близким!

А ещё у нас есть:

Сливочный картофельно-сырный суп – уют в каждой ложке!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •