Если вы обожаете десерты, но хотите, чтобы они были не только вкусными, но и полезными, этот рецепт шоколадного брауни с яблоками станет вашим фаворитом. Легкий, воздушный и насыщенный какао, он порадует нежной текстурой и тонким ароматом. Благодаря простому составу и минимуму сахара, этот брауни можно смело назвать лакомством без угрызений совести.
В основе рецепта – яблоки, которые придают тесту натуральную сладость и делают его сочным. А сочетание какао с горьким шоколадом превращает этот десерт в настоящую находку для всех сладкоежек. Приготовить брауни можно всего за 30 минут, без сложных процессов и лишних хлопот. Просто взбейте ингредиенты, отправьте тесто в духовку – и наслаждайтесь восхитительным вкусом!
Готовы побаловать себя и близких невероятным шоколадным угощением? Тогда приступаем к приготовлению!
Ингредиенты для кекса:
- 200 г сладких яблок (без кожуры и сердцевины);
- два яйца;
- 1 ст. л. с горкой какао-порошка;
- 1 ст. л. с горкой кукурузной муки;
- разрыхлитель.
Ингредиенты для глазури:
- 20 г горького шоколада;
- 1 ст. л. молока 1,5%.
Приготовление
- Все ингредиенты для кекса сложите в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
- Перелейте тесто в силиконовую форму.
- Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте 20–25 минут.
- Дайте кексу немного остыть, выньте его из формы.
- Для глазури растопите горький шоколад с молоком в микроволновой печи в течение 30 секунд.
- Полейте готовый кекс шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
Если вы любите готовить или просто вкусно поесть:
Как приготовить шарлотку: быстрый рецепт для домашних сладкоежек
Вкус детства: классические сырники по рецепту наших мам и бабушек