Лакомство без угрызений совести: пошаговый рецепт шоколадного брауни с минимумом сахара

Лакомство без угрызений совести: пошаговый рецепт шоколадного брауни с минимумом сахара

Если вы обожаете десерты, но хотите, чтобы они были не только вкусными, но и полезными, этот рецепт шоколадного брауни с яблоками станет вашим фаворитом. Легкий, воздушный и насыщенный какао, он порадует нежной текстурой и тонким ароматом. Благодаря простому составу и минимуму сахара, этот брауни можно смело назвать лакомством без угрызений совести.

В основе рецепта – яблоки, которые придают тесту натуральную сладость и делают его сочным. А сочетание какао с горьким шоколадом превращает этот десерт в настоящую находку для всех сладкоежек. Приготовить брауни можно всего за 30 минут, без сложных процессов и лишних хлопот. Просто взбейте ингредиенты, отправьте тесто в духовку – и наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Готовы побаловать себя и близких невероятным шоколадным угощением? Тогда приступаем к приготовлению!

 

Ингредиенты для кекса:

  • 200 г сладких яблок (без кожуры и сердцевины);
  • два яйца;
  • 1 ст. л. с горкой какао-порошка;
  • 1 ст. л. с горкой кукурузной муки;
  • разрыхлитель.

 

Ингредиенты для глазури:

  • 20 г горького шоколада;
  • 1 ст. л. молока 1,5%.

 

Приготовление

  1. Все ингредиенты для кекса сложите в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
  2. Перелейте тесто в силиконовую форму.
  3. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте 20–25 минут.
  4. Дайте кексу немного остыть, выньте его из формы.
  5. Для глазури растопите горький шоколад с молоком в микроволновой печи в течение 30 секунд.
  6. Полейте готовый кекс шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Если вы любите готовить или просто вкусно поесть:

Как приготовить шарлотку: быстрый рецепт для домашних сладкоежек

Вкус детства: классические сырники по рецепту наших мам и бабушек

Идеальные эклеры, которые превратят любой день в праздник: проверенный рецепт с гарантированным успехом

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •