Если вы мечтаете об идеальном дополнении к уютному чаепитию, этот рецепт слоеного печенья на сметане станет вашим фаворитом. Простое, хрустящее и невероятно вкусное, оно подарит вам теплые воспоминания о детстве. Это лакомство удивительно легко приготовить — даже ребенок справится с этим рецептом!
Почему стоит попробовать это печенье?
- Вкус ностальгии: каждый кусочек напомнит о домашних уютных вечерах.
- Простота рецепта: минимум усилий и максимум удовольствия.
- Идеально для всех: подходит для семейных чаепитий, перекуса или угощения для гостей.
Как приготовить слоеное печенье на сметане
Для этого рецепта вам не понадобятся сложные ингредиенты или профессиональные навыки — только немного сметаны, любви и желания создать что-то вкусное для себя и близких.
Ингредиенты:
- Мука – 320г
- Сахар – 2 ст. ложки
- Щепотка соли
- Ванилин, цедра лимона
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Яйцо – 2 шт
- Сливочное масло и сметана – по 100 г.
Приготовление:
- Смешиваем все сухие ингредиенты из списка венчиком.
- Добавляем в смесь масло и вилкой перетираем все вместе в крошку.
- Добавляем в получившуюся массу яйцо, сметану и цедру лимона. Замешиваем тесто.
- Раскатываем тесто в толщину до одного сантиметра, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.
- Делаем печенье, нарезая тесто ножом или с помощью формочек.
- Выкладываем будущее печенье на противень с пергаментным листом и выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
- Еще теплое печенье украшаем сахарной пудрой и корицей.
Приятного аппетита!
