Этот рецепт, навеянный знаменитым десертом из Дубая, подарит вашему столу настоящее кулинарное изящество. Хрустящее тесто катаифи в сочетании с нежной фисташковой пастой и насыщенным шоколадом - уже проверенная классика. А если добавить к этому миксу сочную клубнику, вкус станет ещё более свежим и изысканным, превращая привычное лакомство в гастрономический шедевр.
Время приготовления (требуется ваше участие)Общее30 мин.Активное15 мин.Количество порций1Ингредиенты
Сливочное масло15 гТесто катаифи50 гМолочный или тёмный шоколад100 гФисташки очищенныепо вкусуКлубника5–6 штукФисташковая паста100 г
Приготовление
1․
Разогрейте в сковороде масло. Мелко нарежьте тесто катаифи. Обжарьте, помешивая, до румяности. Остудите.
2․
Наломайте шоколад на кусочки и растопите в микроволновке или на паровой бане. Остудите. Порубите фисташки.
3․
Выложите клубнику в стакан или креманку. Полейте фисташковой пастой. Сверху посыпьте катаифи. Добавьте шоколад и украсьте фисташками.
Приятного аппетита!
