Творог - очень ценный продукт для организма человека. В нем содержится большое количество кальция и магния. Поэтому нельзя исключать творог из своего рациона.
Попробуйте приготовить на завтрак творожные палочки с яблоками. Это прекрасная альтернатива сырникам и блинчикам. Дети их обожают.
Ингредиенты
- Творог - 330 г
- Яблоко - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Изюм - 50 г
- Мука - 280 г
- Ванилин - 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как готовить
В миску с творогом выкладываем соль и сахар, добавляем сметану и яйцо, тщательно взбиваем блендером до однородной густой массы.
В данную массу высыпаем ванилин и разрыхлитель, все перемешиваем.
Измельчаем на терке яблоко, добавляем в творожную массу.
Промываем и высушиваем изюм, высыпаем в творог.
Просеиваем в массу муку, замешиваем эластичное и мягкое тесто.
Делим тесто на 3 части, каждую часть раскатываем в пласт толщиной 1 см. Делим пласты на маленькие брусочки - палочки.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем палочки из творожного теста на дно.
Обжариваем на среднем огне палочки с обеих сторон до золотистого цвета.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем палочки из творожного теста на дно.
Обжариваем на среднем огне палочки с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
