Яблоки, запеченные с мёдом, орехами и изюмом

Яблоки, запеченные с мёдом, орехами и изюмом

>Запеченные с медом яблоки будут еще слаще, чем свежие. А корица и изюм сделают фрукты намного ароматнее.

Время приготовления — 1 ч. 15 мин.  Количество порций — 6

Ингредиенты

Яблоки — 6 штук
Сливки жирностью 33% — 100 мл
Яйцо — 1 штука
Лимон — 1 штука
Грецкие орехи — 100 г
Молотая корица — 1 щепотка
Изюм — 100 г
Мёд — 3 ст. ложки

Как готовить

Срежьте с яблок верхушки, но не выкидывайте.
Удалите сердцевинки, поставьте фрукты в форму и накройте верхушками.

Поместите в разогретую до 140 °С духовку на 40 минут.

Взбейте венчиком сливки и яйцо. Добавьте туда тёртую цедру лимона, мелко нарубленные орехи, корицу, изюм и мёд.

Оберните каждое яблоко фольгой и поставьте в духовку ещё на полчаса. Приятного аппетита!