Яблоки, запеченные с мёдом, орехами и изюмом

>Запеченные с медом яблоки будут еще слаще, чем свежие. А корица и изюм сделают фрукты намного ароматнее.

Время приготовления - 1 ч. 15 мин. Количество порций - 6

Ингредиенты

Яблоки - 6 штук

Сливки жирностью 33% - 100 мл

Яйцо - 1 штука

Лимон - 1 штука

Грецкие орехи - 100 г

Молотая корица - 1 щепотка

Изюм - 100 г

Мёд - 3 ст. ложки

Срежьте с яблок верхушки, но не выкидывайте.

Удалите сердцевинки, поставьте фрукты в форму и накройте верхушками.

Поместите в разогретую до 140 °С духовку на 40 минут.

Взбейте венчиком сливки и яйцо. Добавьте туда тёртую цедру лимона, мелко нарубленные орехи, корицу, изюм и мёд.

Оберните каждое яблоко фольгой и поставьте в духовку ещё на полчаса. Приятного аппетита!