Попробуйте несколько проверенных рецептов — это вкусно, красиво и займет не более 10 минут.
Лодочки с копченой курицей и беконом
Прекрасная закуска, которую можно приготовить всего за 10 минут.
Ингредиенты
Сладкий перец – 3 шт.
Бекон – 12 ломтиков
Копченая курица – 250 г
Сыр – 50 г
Майонез — 50 г
Оливки или маслины — 100 г
Курицу нарежьте небольшими кубиками, измельчите половину оливок, сыр натрите на средней терке. Соедините все в глубоком салатнике, заправьте майонезом и перемешайте. Очистите сладкий перец, нарежьте на 4 части. Наполните каждую «лодочку» салатом, а затем оберните беконом. Украсьте оливкой и можно подавать к столу.
Тарталетки с копченой курицей
Еще один вариант закуски в тарталетках. Быстро, сытно и вкусно.
Ингредиенты
Копченая курица – 200 г
Тарталетки — 10 шт.
Яйцо — 2 шт.
Соль, майонез и зелень – по вкусу.
Отправьте яйца вариться вкрутую. Тем временем нарежьте мелко курицу, измельчите вымытую и обсушенную зелень. Добавьте нарезанные кубиками яйца, заправьте майонезом и перемешайте. По вкусу можно дополнить салат солью и специями. Разложите салат по тарталеткам и подавайте к столу.
