Диетолог Юлия Пигарева в эфире радио Sputnik сообщила, что многие продукты могут содержать «скрытый» сахар, даже если это не написано на этикетке.
В числе таких продуктов находятся соусы, йогурты, творог, газированные напитки, мюсли и другие продукты быстрого завтрака.
«На первом месте газированные напитки: они содержат очень большое количество сахара, и этих сладких газированных напитков человек может выпить большое количество. Дальше – готовые соусы, чаще всего с томатной пастой, различные кетчупы. Обычно человек не подозревает, что в такой пище может содержаться много лишнего сахара», — отметила диетолог.
Она подчеркнула, что необходимо внимательно читать состав продукты перед тем, как его приобрести.
«Например, по составу продукт без сахара, но при этом добавляется какой-то сироп: топинамбура, агавы. Это в любом случае простые сахара. Сахар может быть, но он должен быть на самом последнем месте в составе, не на первом», — рассказала Юлия Пигарева.
