Жаркое — это не просто еда, это шоу-стоппер на столе. Сочное, ароматное, оно заставляет всех тянуться за добавкой. Но стоит чуть промахнуться, и вместо триумфа получишь сухую подошву. Хорошая новость: с правильными лайфхаками ты легко укротишь это блюдо. Вот твой план, чтобы жаркое вышло на уровне мишленовского ресторана. Выбираем мясо Всё начинается с куска. Бери … Читать далее Как приготовить идеальное жаркое: гид для тех, кто хочет впечатлить