Сегодня без них не обходится ни один спортивный бар, ни одна домашняя вечеринка, но в 60-х куриные крылышки были всего лишь отходами — заваливались в морозилке и отправлялись в бульон. Всё изменилось случайно: однажды вечером владелица таверны в Буффало, Тереза Беллиссимо, просто попыталась накормить семью тем, что было под рукой. Она обжарила крылышки, сдобрила их … Читать далее Крылышки «Баффало» с соусом ранч: брутальный классик американских баров