Для этого рецепта подойдёт не только куриная грудка, но и куриные бедра. Более того — этот французский рецепт можно использовать для приготовления свиных отбивных. Эта прованская курица по-дижонски восхитительна с бесконечным количеством гарниров — её можно подавать с картофельным пюре, брокколи, жареной цветной капустой, рисом. Ингредиенты для курицы по-дижонски:  Приправы : соль, свежемолотый черный перец, … Читать далее Курица по-дижонски: провансальская классика с вариациями