Ученые назвали самый вредный алкоголь, от которого самое тяжелое похмелье.
По итогам исследования Harvard Health Publishing, тяжесть похмелья зависит от … цвета алкогольного напитка.
Cамым тяжелым алкоголем для человеческого организма является напиток темного цвета. По данным ученых, такие напитки, как джин, белое вино, белая текила или водка, вызывают сильное похмелье намного реже. А вот красные вина, виски, бренди и коньяк — самое тяжелое.
В более темных алкогольных напитках содержится много химических соединений-конгенеров, в том числе и метанол. Он обрабатывается вместе с этанолом ферментами, но для организма он становится более токсичным.
Алкоголь метаболизируется в ацетальдегид, а это вещество в больших количествах очень токсично. Но самые неприятные процессы происходят из-за того, что алкоголь нарушает мозговую деятельность и нарушает биоритмы, что приводит к гормональным нарушениям и мигрени. Похмелье начинается от того, что в крови начинает падать уровень алкоголя.
По словам ученых, похмелье может быть и после нескольких бокалов вина, и даже после употребления совсем легких спиртных напитков.
Универсальным способом борьбы с похмельем ученые считают употребление большого количества жидкости. Вода выгоняет из организма весь алкоголь вместе с мочой и восполняет количество жидкости, так как вместе с похмельем приходит сильное обезвоживание.
Также организм нужно насытить углеводами — это поможет избавиться от головной боли. Обязателен плотный завтрак.
