Секретный ингредиент, который добавляют в лук при тушении, сделает его вкуснее.
Тушение лука – простой и всем известный процесс, который мы повторяем практически каждый день. Он незаменим при приготовлении практически каждого блюда и делает еду вкуснее. Всегда обжаривайте лук на масле, затем добавляйте остальные ингредиенты, но одна маленькая хитрость поможет вам сделать все, что вы готовите, еще вкуснее.
Все, что вам нужно сделать, это добавить в сковороду щепотку сахара, чтобы лук немного карамелизировался. Также известно, что сахар является универсальным усилителем вкуса. Так что, жаря лук, не забывайте о секретном ингредиенте, который поможет сделать блюдо идеальным. Только не переусердствуйте, ведь можно испортить вкус.
Когда вы начнете тушить лук, сначала налейте в сковороду масло, затем добавьте кусочек сливочного масла, затем добавьте нарезанный лук и сахар.
