Кофе – это изумительнейший напиток с многовековой историей. Его выращивали, обрабатывали и готовили самыми разными способами, не говоря уже о том, что ему находили порой весьма неожиданное применение. В какой-то момент жизни мы становимся зависимыми от кофе. Мы пьем его буквально тоннами, потому что кофеин нас поддерживает, помогая проснуться по утрам. У нас есть несколько поразительных фактов об этом напитке, которые вас удивят
Только нефть продается больше
Нет, это не опечатка. Кроме сырой нефти, кофе (а точнее кофейные зерна) является самым продаваемым веществом в мире.
Сливки помогают кофе дольше оставаться теплым
Фактически, кофе остается теплым на 20% дольше, если добавить в него сливки. Это довольно значительное количество, не так ли?
В Мекке кофе был под запретом
В Мекке кофе был запрещен в 1511 году, потому что считалось, что его употребление способствует развитию радикального мышления и побуждает к беспутной жизни. Плохую службу кофе сослужили его бодрящие свойства и то, что последователи суфизма (суфизм – течение в исламе) брали бутыль с кофе в усыпальницы, чтобы не заснуть во время молитв.
Мы тратим на кофе большие деньги
Если вам не хватает денег на новейший смартфон — попробуйте просто отказаться от кофе! Исследования утверждают, что средний американец тратит в среднем почти $1100 в год на кофе. Это почти 20 долларов в неделю.
Самый дорогой в мире кофе готовится из помета пальмовой куницы
Ну, если быть точными, сорт копи-лувак готовится так: мусанги поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и испражняют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Стоимость копи-лувак достигает порядка 550 евро / 700 долларов за килограмм. Особый вкус копи-лювак объясняют способностью желудочного сока мусангов расщеплять некоторые белки, придающие готовому напитку горечь, а также действием бактерий желудочно-кишечного тракта.
Раньше кофе был основанием для развода
Женщинам в древней арабской культуре разрешалось разводиться со своим мужчиной только в том случае, если его кофе оказался настолько плохим, что они не могли выпить его. Честно говоря, это довольно хорошая причина для развода.
Европа любит кофе больше всех
Европа является самым большим импортером кофе, а Бразилия отвечает за самый большой экспорт. Европа импортирует больше кофе, чем Соединенные Штаты.
Кофе официально запрещен Международным Олимпийским Комитетом
Если при проверке в крови спортсмена будет обнаружено свыше 12 микрограмм кофеина при расчете на литр, олимпиец будет снят с соревнований сразу.
В каждой стране к кофе добавляют разные компоненты
В Италии – сахар, в Мексике – корицу, в Германии и Швейцарии – горячий шоколад, в Бельгии – пьют, закусывая шоколадом. В Эфиопии к кофе добавляют соль, в Марокко – перец. На ближнем Востоке к напитку добавляют кардамон и разные специи. Со взбитыми сливками кофейничают в Австрии.
Интересно? А еще хотите?
