В эту субботу, 4 июля, в Латвии стартуют ежегодные «Дни домашних кафе - 2026», которые продлятся до 13 сентября. В течение десяти недель жители и гости страны смогут посетить сотни домашних кафе в разных регионах Латвии, попробовать блюда местной кухни, познакомиться с хозяевами и открыть для себя новые туристические маршруты.
В этом году к проекту присоединились 39 туристических регионов Латвии, где в дни проведения фестиваля откроются сотни домашних кафе, сообщили в Латвийском агентстве инвестиций и развития (LIAA).
Читайте нас также
Каждые выходные мероприятия будут проходить в разных уголках страны, предлагая посетителям возможность не только продегустировать разнообразные блюда, но и познакомиться с местными традициями, культурой и гостеприимством.
В агентстве отмечают, что проект позволяет увидеть Латвию через истории её жителей, региональные особенности и кулинарное наследие.
Популярность «Дней домашних кафе» продолжает расти. Если в 2021 году в проекте участвовали 448 домашних кафе, которые посетили более 40 тысяч человек, то уже в 2024 году свои двери открыли 617 кафе, приняв в общей сложности 86 847 гостей. В прошлом году интерес к мероприятию также оставался высоким: в нём приняли участие 584 домашних кафе, которые посетили 81 134 человека.
В LIAA подчёркивают, что проект приносит ощутимую пользу региональной экономике. Для многих участников это становится первым опытом в предпринимательстве: они получают возможность проверить свои бизнес-идеи, привлечь первых клиентов и оценить спрос. После участия в инициативе нередко появляются новые кафе, домашние производства, туристические услуги и другие предприятия, продолжающие работать и после завершения мероприятия.
Директор LIAA Иева Ягере отметила, что «Дни домашних кафе» являются примером того, как туризм способствует развитию предпринимательства. По её словам, для многих участников проект становится первым шагом к открытию собственного дела, а посетители одновременно знакомятся с регионами Латвии, местными производителями и культурным наследием страны.
Идея проведения «Дней домашних кафе» принадлежит обществу «Lauku ceļotājs», а формат мероприятия был заимствован у Эстонии. Латвийское агентство инвестиций и развития софинансирует проект с 2021 года, рассматривая его как эффективный инструмент развития внутреннего туризма, поддержки предпринимательства и укрепления экономики регионов.
