Несмотря на рост цен на удобрения и энергию, латвийская клубника в этом сезоне вряд ли станет деликатесом для богатых. Агроном Гунтарс Дзерве из хозяйства Augusta Zemenes считает, что цены на местную ягоду удастся удержать на уровне прошлого года.
В Малпилсе уже восемь лет выращивают клубнику и малину, опираясь на опыт немецких и голландских коллег. Ставка сделана на технологию frigo: рассаду достают из холодильных камер и высаживают так, чтобы получить ягоду ровно через два месяца. В этом году в хозяйстве планируют высадить более 50 тысяч саженцев на площади почти в два гектара, сообщает lsm
Читайте нас также
Благодаря теплицам и благоприятной погоде агроном рассчитывает на качественный и полноценный урожай. Однако Дзерве напоминает, что в сельском хозяйстве последнее слово всегда остается за природой.
«Весна, по его ожиданиям, будет спокойной, а урожай - постепенным, качественным и полноценным», - отмечает специалист, добавляя, что пока прогнозы остаются позитивными.
Тем не менее, экономика процесса остается сложной. Топливо и электричество подорожали, а стоимость удобрений подскочила на 20–30%. По словам Дзерве, нынешний сезон будет сложнее прежних, хотя хозяйства уже в какой-то степени привыкли работать в непростых условиях. Для многих производителей сейчас стоит вопрос, продолжать ли работу дальше. Он выразил надежду, что отрасль все же избежит серьезных потерь и выращивание ягод в стране продолжится.
Первую местную клубнику в Augusta Zemenes планируют собирать уже в мае. Сбор будет идти каждые несколько дней, а финальный урожай в теплицах рассчитывают снять в ноябре - как раз к государственным праздникам.
